در دوران مدرسه و همزمان با انجام فعالیت های مختلف مغز کودکان در حال رشد و تغییر است. غذاهایی که کودکان می خورند بسیار مهم است. سال های کودکی دورانی بسیار مهم برای رشد مغز هستند چرا که تغذیه در این دوران بر روی تمرکز و مهارت های شناختی کودک تاثیر می گذارد.