اگر شما اغلب از میوه و سبزیجات و لوبیا و غلات کامل و جایگزینهای گوشت مانند سویا مصرف میکنید ،بهتر است بدانید که به میزان خیلی کمتری در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی و فشار خون ،کلسترول بالا  و دیابت نوع دو قرار دارید واگر از رژیم غذایی حاوی گوشت بیشتر استفاده کنید ،به احتمال بیشتری هم به مشکلات قلبی دچار می‌شوید .

سویا یکی از چالش برانگیز ترین مواد غذایی برای افرادی است که از رژیم غذایی سالمی پیروی میکنند .ایده ها و عقاید متفاوتی در خصوص این ماده وجود دارد .عده ای سویا را همان اکسیر سلامتی می‌دانند و عده‌ای دیگر آن را به ناباروری و بزرگ شدن سینه‌ها در آقایان نسبت میدهند .حقیقت چیست ؟