رژيم غذايي DASH
سبزيجات و ادويهجات را جايگزين نمك كنيد
اين رژيم در پنج رژيمي كه در اينجا به شما پيشنهاد ميشود رتبه نخست را دارد و همچنين در بین اين رژيمها پيشروست. اين رژيم در قدم اول براي سلامتي افرادي است كه مبتلا به فشار خون بالا يا بيماريهاي قلبي هستند. اين رژيم غذايي بر پايه مواد غذايي سالم و طبيعي طراحي شده و همچنين از چربي، گوشت قرمز، شكر و نمك اضافي و مضر براي بدن كاملا دوري ميكند. در حقیقت با کمک رژیم DASH مردم تشويق ميشوند برچسبهاي تمام محصولاتي كه از سوپرماركتها خريداري ميكنند را با دقت بخوانند و بعد محصول را بخرند و غذاي خود را درست كنند.
مهمترين نكته اين است كه متخصصان توصيه ميكنند نمك را كنار گذاشته و به جاي آن از مواد سالمي مانند سبزيجات تازه يا خشك در غذا استفاده كنند اما نه به اين منظور كه مزه غذا را تحتالشعاع خود قرار دهد. سعي كنيد از گياهان تازه، كاري و همچنين ادويههاي پنج گانه چيني استفاده كنيد. فراموش كنيد كه ميتوانيد از نمكدان در درست كردن غذا يا بعد از آن استفاده كنيد. هنگام پخت سبزيجات به ميزان بسيار كمي میتوانید از آن استفاده كنيد تا تاثيري روي رژيم غذايي شما نداشته باشد.
شریعتی, تقاطع دولت کوچه امامزاده,پلاک 14 واحد 6
021-22616377