پوسیدگی دندان نوعی بیماری است که ساختار دندان را تخریب می کند .در این بیماری بافت سخت دندان (مینا) و سپس عاج در اثر ترشح اسید از باکتری های پوسیدگی زا ؛ مواد معدنی ، کلسیم ، فسفر را از دست داده و به تدریج از بین می رود .

تشکیل پلاک دندان در واقع یک فرایند مخرب می باشد . هر بار که غذا می خورید، باکتری ها اسید تولید می کنند  که می تواند به مینای دندان آسیب رسانده و منجر به پوسیدگی دندان شود. اسیدها همچنین می توانند باعث التهاب یا عفونت لثه شوند. اما، اگر به طور منظم پلاک ها برطرف شوند ، می توان از پوسیدگی دائمی  دندان جلوگیری کرد.

اگر پلاک در دندان باقی بماند ، موجب مشکلات بزرگتری مانند جرم می شود. 

هنگامی که در مورد بهداشت دهان و دندان فکر میکنیم ، به احتمال زیاد تمرکزمان جلب در پیشگیری از پوسیدگی و کرم خوردگی دندان هایمان می شود . اما  مهمتر از آن این است که به لثه های خود نیز بیشتر توجه کنیم . لثه نه تنها نقش عمده ای در بهداشت دهان و دندان دارد، بلکه در سلامت کل بدن نیز موثر است.
 

پلاک ، جرم نرم و چسبناکی است که بر روی دندان بوجود می آید . در حقیقت این جرم چسبنده باکتری است و یکی از دلایل عمده بیماری لثه و پوسیدگی دندان همین جرم چسبنده است.اگر این پلاک ها بیش از حد بر روی دندان ها تشکیل شوند ، می توانند باعث آسیب دیدگی  دندان ها و لثه شوند.