کبد چرب و یا استئاتوز به شرایطی گفته می شود که چربی در کبد تجمع یابد . وجود چربی در کبد طبیعی می باشد ، اما اگر این میزان به بیش از 5 تا 10 درصد از وزن کل کبد برسد فرد مبتلا به بیماری کبد چرب شده است.
کبد چرب یک بیماری قابل درمان است و می توان با تغییر عادات بد غذایی آنرا بهبود بخشید . این بیماری اغلب بدون علامت بوده و باعث آسیب دائمی نمی شود.
کبد دومین عضو بدن است. عملکرد کبد در بدن بررسی هر غذایی که می خوریم و هر نوشیدنی که می نوشیم برای تصفیه مواد مضراست. اگر میزان چربی در کبد بیش از حد شود این فرایند قطع می شود .معمولا کبد به خودی خود سلولها جدیدی را زمانیکه سلولهای قدیمی آسیب دیده اند ، بازسازی می کند . زمانی که این صدمات به کبد تکرار شوند ، باعث بروز زخم دائمی می شود که سیروز کبدی نامیده می شود .
کبد چرب یک بیماری شایع است. دراغلب موارد ، کبد چرب در بین سنین 40 تا 60 سال دیده می شود . وقتی که کبد چرب به دلیل دیگر بیماری های زمینه ای رخ می دهد ، خطرناک بوده و باید به موقع برای درمان اقدام کرد .
علائم کبد چرب چیست؟
کبد چرب یک بیماری خاموش است و معمولا در مراحل اولیه هیچ گونه علائم و نشانه ای ندارد . از علائم این بیماری می توان خستگی یا ناراحتی مبهم شکمی و یا بزرگی کبد (که طی یک معاینه فیزیکی تشخیص داده می شود) را نام برد .
چربی بیش از حد در کبد می تواند باعث التهاب کبد شود. اگر کبد ملتهب شود ممکن است باعث کاهش اشتها ، کاهش وزن ، درد شکم ، ضعف و سردرگمی شود .
علل کبد چرب چیست؟
یکی از شایع ترین علل کبد چرب اعتیاد به مصرف مشروبات الکلی است. در بسیاری از مواردی که فرد الکلی نیست ، پزشکان نمی دانند چه چیزی باعث بروز کبد چرب در این افراد شده است .
کبد چرب زمانی اتفاق می افتد که بدن بیش از حد چربی تولید کند و یا نتواند چربی ها را متابولیزه کند . در نتیجه چربیهای اضافی در سلول های کبدی تجمع و ذخیره می شوند و به شکل بیماری کبد چرب ظاهر می شود .
علاوه بر اعتیاد به الکل، از دیگرعلل شایع کبد چرب می توان موارد زیر را نام برد :
- چاقی
- چربی خون و یا بالا بودن سطح چربی در خون
- دیابت
- وراثت ژنتیکی
- کاهش وزن سریع
- اثر جانبی برخی از داروها، از جمله آسپیرین، استروئیدها، تاموکسی فن، و تتراسایکلین
چه کسانی در معرض خطر ابتلا به کبد چرب قرار دارند ؟
کبد چرب در اثر تشکیل چربی های اضافی در کبد ایجاد می شود و افرادی که چاق هستند و یا اضافه وزن دارند بیشتر احتمال دارد که دچار این بیماری شوند . ابتلا به دیابت نوع 2 نیز ممکن است خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش دهد. تجمع چربی در کبد با مقاومت به انسولین مرتبط بوده و از شایع ترین علت ابتلا به دیابت نوع 2 محسوب می شود .
عوامل دیگری که ممکن است خطرابتلا به کبد چرب را افزایش دهد ، عبارتند از:
- مصرف زیاد الکل
- مصرف بیش ازحد داروهای آزاد مانند استامینوفن
- بارداری
- بالا بودن کلسترول
- بالابودن سطح تری گلیسیرید
- سوء تغذیه
- سندرم متابولیک
.jpg "کبد چرب (تشخیص ، پیشگیری و درمان)")
.jpg "سیروز کبدی (علل و علائم)")
