آیا سویاهایی که به طور ژنتیکی تغییر یافتهاند ،سلامت هستند ؟
بیشتر سویاهای مصرفی در دنیا در این دسته قرار میگیرند و در آمریکا بیش از 87 درصد از سویاهای مصرفی این ویژگی را دارد .تحقیقات زیادی در خصوص تأثیر این ماده انجام نگرفته است ولی یکی از مطالعات صورت گرفته بروی موشها نشان میدهد که جنین متولد نشده و اطفال بر اثر مصرف این نوع از سویا آسیب میبینند .
آیا مواد غذایی حاوی سویا برای کودکان وجود دارد ؟
فرمولهای حاوی سویا و ویژه اطفال نامی همان شیر گاو هستند و برای کودکانی به کاربرده میشود که به عدم تحمل لاکتوز دچارند .این مواد حاوی مخربهای اندوکرین و فیتواستروژن و هورمونهای گیاهی هستند که باعث بروز بلوغ زودرس در دختران جوان و بلوغ دیررس در پسران جوان میشود .دقیقا مثل این است که به یک کودک قرص های پیشگیری از بارداری بدهید .همچنین این مواد میتوانند باعث بروز الرژی شوند .شیر مادر بهترین
گزینه برای طفل شما است و در صورتی که نمیتوانید از این گزینه استفاده کنید ،شیر بز را انتخاب کنید .
آیا سویا حساسیت زاست ؟
سویا یکی از 8 ماده الرژی زا معمول است و در بیشتر موارد اطفال را به حساسیت دچار میکند .
آیا سویا آلوده به مواد ضد افت است ؟
پاسخ این سؤال مشخص نیست .اگرچه شما به سراغ انواع ارگانیک این ماده میروید ولی به احتمال خیلی زیادی به ضد افتها آلوده هستند .سویا آلودهترین محصول کشاورزی است که در آمریکا رشد میکند .همچنین این را به یاد داشته باشید که انواع غیر ارگانیک سویا هم با تغییر در ویژگیهای ژنیتکی همراه هستند .