آیا شما به میزان کافی از ویتامین ب 12 مصرف میکنید ؟پاسخ عده زیادی به این سؤال منفی است و این کمبود میتواند مشکلات عدیده ای را برای فرد بوجود آورد .
ویتامین ب 12 فواید زیادی برای بدن شما دارد به عنوان مثال این ماده به ایجادDNA و گلبولهای قرمز خونی در بدن شما کمک میکند .
چرا به کمبود ویتامین ب 12 دچار میشویم ؟
این عارضه زمانی بروز میکند که شما به یکی از بیماریهای زیر دچار باشید :
-
گاستریت اتریوفیک که در آن پوشش معده نازک میشود
-
کم خونی حاد که جذب ویتامین ب 12 را دشوار میسازد
-
جراحی هایی که بخشی از معده یا روده را برمیدارند مانند جراحی های کاهش وزن
-
بیماریهای مؤثر بر روده کوچک مانند بیماری کرون ،سلیاک ،رشد باکتریایی یا انگلی
-
مصرف زیاد مشروبات الکلی
-
اختلالات سیستم ایمنی همانند بیماری گریوز یا لوپوس
-
مصرف طولانی مدت داروهای کاهنده ی اسید معده .اسید معده باعث تجزیه ویتامین های دریافتی از محصولات حیوانی میشود
همچنین عدهای از گیاهخواران هم در معرض ابتلا به کمبود ویتامین 12 قرار دارند .این دسته از هیچ کدام از محصولات حیوانی مانند گوشت ،شیر ،پنیر و تخم مرغ مصرف نمیکنند .گروهی دیگر از گیاهخوران هم به میزان کافی از تخم مرغ و محصولات لبنی مصرف نمیکنند و همین مورد عاملی است برای ابتلا به کمبود ویتامین ب 12.
همچنین خطر ابتلا به فقر ویتامین ب12 با افزایش سن بیشتر خواهد شد .
علایم فقر ویتامین ب 12 کدامند ؟
کمبود ویتامین ب 12 میتواند باعث بروز کم خونی شود .در صورتی که این کمبود خفیف باشد ،فرد علایم چندانی نخواهد داشت ولی در صورتی که درمان نشود ،ممکن است پیشرفت کرده و این علایم را بوجود آورد :
-
ضعف ،خستگی یا سبکی سر
-
تپش قلب یا کمبود نفس
-
رنگ پریدگی پوست
-
نرم شدن زبان
-
یبوست ،اسهال ،فقدان اشتها یا گاز معده
-
مشکلات عصبی مانند بی حسی یا مورمور ،ضعف عضلانی و اختلال در راه رفتن
-
نابینایی
-
اختلالات ذهنی مانند افسردگی ،فقدان حافظه و یا تغییرات رفتاری .
در صورتی که شما علایم یاد شده را دارید ،میتوانید از پزشکتان بخواهید تا آزمایش خون را برای شما تجویز نماید .کودکانی که از مادران گیاه خوار زاده میشوند و از شیر مادر تغذیه میکنند ،به میزان بیشتری در خطر ابتلا به کم خونی ،تاخیر در رشد ،ضعف و عدم رشد کافی هستند .